哪种牌子的酱油最好?酱油品牌排行榜前十名-j9游会真人游戏第一品牌
观看 24人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-01-05
酱油是中国传统的调味品之一,用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的液体调味品,色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。目前市面上的酱油品牌比较多,你知道哪种牌子的酱油最好?今天巴拉排行榜网小编为大家列出酱油品牌排行榜前十名,让我们一起来详细了解一下吧。
酱油品牌排行榜前十名
1、海天味极鲜特级生抽
海天是广东佛山的老字号调味品牌,至今已有300多年的历史,[bai]可以说是国民好酱油,家家户户都在用。海天味极鲜是白菜哦小编家日常使用的一款酱油,精选非转基因黄豆,真正的阳光晾晒,最大的特点就是味道鲜美,蘸酱、凉拌、炒菜、制馅料都能用,感觉味道都上升了一个等级,厨房小白也能变大厨的调味神器!它的酿制方式、氨基酸态氮含量都符合国家标准,比较挑味道且不太介意添加剂的小伙伴可以选择。
2、千禾御藏本酿380天特级生抽
千禾味业食品股份有限公司成立于1996年,专注于酿造健康调味品,总部位于四川省眉山市,是全国农产品加工业示范企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省调味品添加剂工程技术研究中心,有21项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。
这款380天特级生抽未添加额外的添加剂,酿造时间更是长达380天,比一般的高盐稀态发酵的3-6个月时间更久,所以味道也更醇厚一些。这款酱油的氨基酸态氮含量大于1.2g/100ml,为特级酱油,不过钠含量和普通的酱油差不多,不是减盐类的,算是上面那款有机酱油的低端款,口感也还不错。
3、李锦记锦珍生抽
来自香港的李锦记在国内也是响当当的牌子,创建于1888年,被评为千禧年香港十大企业,在国内一众酱油中口碑也算不错。这款锦珍生抽精选优质非转基因黄豆及小麦粉,经生晒3-6个月后以先进工艺精心酿造,适合用来炒菜调味,也可以用于凉拌、蘸点和腌制,是靠谱的中端酱油。
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