去四川必点的5道川菜:水煮鱼上榜,麻婆豆腐居魁首-j9游会真人游戏第一品牌
观看 16人 | 编辑: | 发布时间:2022-07-03
四川有着“天府之国”的美称。这里有着沃土千里的平原宝地,也有着连绵不绝的沟壑群山。竹林石海、异景奇观,数不尽的美景,道不完的风情。那如果去四川旅游,你知道四川有什么特色菜推荐?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了去四川必点的5道川菜,吃货们赶紧来看看吧!
去四川必点的5道川菜
1、麻婆豆腐
麻婆豆腐这道菜在全国来说都是相当出名的,也可以说是代表四川的名菜。[bai]麻婆豆腐的主要食材就是新鲜软滑的豆腐,豆腐的好坏决定了制作麻婆豆腐的关键。当麻婆豆腐做好后,你就会看见,香嫩软滑的豆腐裹满了红油的滋润。吃麻婆豆腐用勺子为最佳,这样可以更大程度地把豆腐裹满料汁,送入口中,辣味麻味在口中爆开,还带着咸咸的滋味,格外好吃。
2、回锅肉
回锅肉这道菜在全国流传程度非常广,不仅四川,全国各地饭馆菜单都有回锅肉的身影。这道美食采用猪五花肉为主,青椒蒜苗作为辅料,加以干辣椒豆瓣酱进行煸炒,做成之后,首先卖相就令人垂涎欲滴,泛着油光的猪肉,清脆的蒜苗,干红辣椒与青椒的红绿碰撞,显得菜品十分诱人,丰富多彩,不仅好看而且非常好吃。
关键字: 美食
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