陕西最奇葩的七种特色美食:卤汁凉粉居首,你吃过几样?-j9游会真人游戏第一品牌
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陕西最奇葩的七种特色美食:卤汁凉粉居首,你吃过几样?-j9游会真人游戏第一品牌

观看 26人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-09-12

中华美食博大精深,每个城市都有属于自己的饮食习俗,因此也造就了很多特色美味,尤其是当地人,对它们喜爱至极。陕西的美食数不胜数,不过今天巴拉排行榜网小编给大家讲的是陕西最奇葩的七种特色美食:卤汁凉粉居首,你吃过几样?快来了解一下吧。

陕西最奇葩的七种特色美食

1、西安卤汁凉粉

卤汁凉粉,这可是西安人公认的黑暗料理鼻祖,[bai]味道冷热酸甜苦辣咸都有,就连很多西安都不敢吃!掰好的馍放上凉粉、皮蛋、鸡蛋,浇上一勺鲜香的卤汁,撒盐,再浇上蒜汁、芥末汁,再来点醋,最后再浇上芝麻酱和油泼辣子。最重要的是吃这个凉粉还不能搅拌,只能顺着碗边往嘴里刨,各种味道叠加融合,会让每一口都充满期待。

2、浆水鱼鱼

浆水鱼鱼是陕西有名的特色小吃,它既不像鱼也不是鱼,反而像蝌蚪,是用玉米面和淀粉做的。光溜溜的外表,吃起来q弹筋道,酸辣爽口,再加上红红的辣椒油,看一眼就让人胃口大开。尤其是在夏天,吃上一碗浆水鱼鱼,消热解暑,美得很!

3、西安裤带面

陕西八大怪中的第一怪——面条像裤带,说的就是裤带面,又叫biangbiang面,有油泼、臊子干拌等多长吃法,油泼是陕西人最爱的吃法之一。其最大的特点就是面条比较宽大,基本上每根面条有两三寸宽,一根的长度在一米左右,如果你的饭量比较小,还真不一定能够吃得完。

关键字: 美食

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