中国十大知名包子品种:蟹黄汤包入榜,狗不理包子排第一名-j9游会真人游戏第一品牌
观看 15人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-03-11
在我国数千年的餐饮文明中,各地的著名小吃就像夜空中的繁星,闪耀着熠熠的光辉。在所有的著名小吃中,包子是最受欢迎的小吃品种之一,有皮有馅,省去了就菜吃的麻烦。我国各地都有当地著名的包子品种,在各地都流传甚广,同时也受到了外地人的喜爱,现在巴拉排行榜网为大家带来的是中国十大知名包子品种:蟹黄汤包入榜,狗不理包子排第一名,就让我们一起来看一下吧!
中国十大知名包子品种
1.天津狗不理包子
狗不理包子是闻名海内外的天津传统小吃,最早起源于公元1858年,[bai]是有着上百年制作历史的天津三绝之一,而制作这种小吃的传统手工制作技艺还于2011年被列入国家非遗名录,其中每个包子需得有15个外形美观的褶,吃起来鲜而不腻、清香适口。
2.开封灌汤包
灌汤包是最早起源与北宋时期的汉族特色小吃,灌汤包中的内陷需要在普通的新鲜猪肉馅中包入肉皮冻,并调以胡椒粉、味精等调料进行调味,其中以开封地区的灌汤包最具知名度,蒸熟的包子具有颜色洁白、隐约可见到内部的馅料和汤汁的特点。
3.广东叉烧包
叉烧包是广东和港澳地区较具代表性的传统特色名点之一,是与蛋挞、干蒸烧麦、虾饺并称的粤式早茶四大天王之一,在蒸制前需要将包子捏成雀笼形,并在面皮内包入叉烧肉馅,在蒸熟后包子顶部会自然开裂变成带有叉烧肉馅的开花馒头。
关键字: 美食
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