江苏十大名菜:红烧河豚入榜,松鼠鳜鱼排第一-j9游会真人游戏第一品牌
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江苏十大名菜:红烧河豚入榜,松鼠鳜鱼排第一-j9游会真人游戏第一品牌

观看 36人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-04-07

  江苏被称为鱼米之乡,这里物产丰饶,饮食资源非常丰富,江苏菜,简称苏菜,是中国八大菜系之一。江苏菜多以海鲜为主,擅长焖、炖、炒,所制菜肴多注重原汁原味。今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐江苏十大名菜:红烧河豚入榜,松鼠鳜鱼排第一,让我们详细来了解一下吧。

江苏十大名菜

1、苏州松鼠鳜鱼

  松鼠鳜鱼也叫松鼠桂鱼,是源自江苏省苏州市的一道传统名菜,[bai]这道菜造型别致,对刀工的要求很高,吃起来也是酸甜可口,色香味俱全,曾深受乾隆皇帝的赞誉。

2、镇江水晶肴蹄

  水晶肴蹄也叫水晶肴肉,是源自江苏镇江的传统名菜,是以猪蹄为主要食材,辅以葱、姜、黄酒等多种佐料制作而成的,成菜形态美观,晶莹透明,犹如水晶。

3、淮安软兜长鱼

  软兜长鱼是源自江苏省淮安市的一道传统名菜,这道菜是以鳝鱼为主要食材制作的,吃起来肉嫩味美,营养丰富,还具有很好的调理功效。

关键字: 美食

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