镇江十大小吃:肴肉、锅盖面位居前两名-j9游会真人游戏第一品牌
观看 12人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-07
随着我们生活水平的提高,越来越多的人对大千世界是感到非常的好奇的。自古名城出名食,在镇江,美食有“三怪”之称,即“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”。你知道镇江小吃有哪些名小吃?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍镇江十大小吃:肴肉、锅盖面位居前两名,吃货们赶紧来瞧瞧吧!
镇江十大小吃
1、肴肉
镇江肴肉又被称为水晶肴肉,是驰名中外的镇江名菜。[bai]肴肉是用猪之前蹄肉加入适量盐和硝腌渍烹制而成的菜肴,肉质鲜嫩爽口,绝配是醋汁,蘸一口再咀嚼,美滋滋!看起来色泽鲜红,虽然凉但是酥嫩而且入口的时候会觉得很容易化,吃起来一点都不会觉得腻。
2、锅盖面
锅盖面也称作镇江小刀面,是我们国家比较出名的面点之一,被誉为“江南的天下第一面”。它的做法就是用大锅来下面条,然后在上面盖一个小锅盖,这样子做出来的面条会更加有劲道,特别好吃。
3、扬中河豚
河豚虽然本身就是有毒的,但是其实只要处理的好,那么河豚还是特别好吃的,特别的肥美,吃起来也是特别好吃的。
关键字: 小吃
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