上海十大名吃:生煎馒头位列榜首,你都尝过吗?(3)-j9游会真人游戏第一品牌
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上海十大名吃:生煎馒头位列榜首,你都尝过吗?(3)-j9游会真人游戏第一品牌

观看 31人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-04-06

8. 南翔小笼包

  南翔小笼馒头是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,[bai]它的馅心是用夹心腿肉做成的肉加入调味料调制而成的,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,吃时再配上香醋姜丝更为美味。

9. 葱油拌面

  葱油拌面是上海的一道招牌美食,通常是将煮熟的面条加上葱油拌匀一起吃,葱油中有料酒、桂皮、大料等调味,使面条油而不腻,韧劲十足又爽滑,做法简单,材料不复杂,是一道在家里就能做成的上海名吃。

10. 擂沙圆

  擂沙圆是清朝末年上海雷妪为了多些生意,将汤圆表面滚了干粉便于存放和携带而发明的,在煮熟的汤圆上滚一层干豆沙粉,既有汤圆的原味又有赤豆芳香,便于携带冷热皆宜,是上海十大名吃中游客最爱的小吃之一。


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